Según la Federación Española de café y a diversos estudios , esta bebida tan oscura y tan codiciada por los consumidores previene los infartos y la esperanza de vida:
1.CUIDA TU CORAZÓN:Una investigación liderada por el Hospital Samsung Kangbuk de Seúl (Corea del Sur) demostró que el café minimiza las posibilidades de sufrir un infarto, ya que ayuda a la reducción del calcio en las arterias evitando su obstrucción.
2.PARA UNA VIDA MÁS LARGA:Un estudio de la Universidad de Harvard realizado entre más de 400.000 personas durante un periodo de 15 años concluyó que beber café a diario mejora la esperanza de vida. Hasta un 10% en el caso de los hombres y un 15% en el de las mujeres.
3.ALIADO DE LA BELLEZA:La cafeína favorece la circulación y protege al organismo de los radicales libres, que son los principales responsables de acelerar el envejecimiento de la piel. Las propiedades cosméticas del café también funcionan evitando arrugas prematuras y logrando la firmeza y vitalidad de la piel.
4.CONSERVA LA FIGURA:Los nutricionistas recomiendan consumir café a diario porque ayuda al organismo a deshacerse de las grasas acumuladas.
5.ANTIDEPRESIVO:Un estudio de la Universidad de Harvard realizado durante 10 años con la colaboración de más de 50.000 mujeres, demostró que las personas que consumen café a diario tienen hasta un 20 % menos posibilidades de sufrir depresión. A diferencia del chocolate, el café no engorda y ayuda a paliar las penas.
6.ALIVIA DOLORES:El café tiene un poder analgésico. Un informe publicado por BMC Research Notes asegura que el consumo de café puede reducir el dolor de cuello y hombros hasta en un 14%. También puede aliviar dolores de cabeza.
7.MEMORIA A LARGO PLAZO:Según los datos del Instituto Karolinska (Estocolmo, Suecia), el consumo diario de café favorece la memoria a largo plazo y reduce considerablemente las posibilidades de padecer enfermedades degenerativas como Alzhéimer (-65%) o Parkinson (-50%).
8.ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE HACER DEPORTE:Según la Sociedad Internacional de Nutrición en el Deporte, la cafeína aumenta los niveles de adrenalina, lo que da motivación para hacer ejercicios. Además reduce el dolor muscular y acelera el rendimiento deportivo.